古代遗留下来的共同的喝酒办法_【九缸粮老酒坊】

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古代遗留下来的共同的喝酒办法


2019-03-19 08:40


  我国有许多共同的喝酒办法,今天这儿给咱们介绍一下饮咂酒和转转酒以及高山流水。饮咂酒:这是古代遗留下来的共同的喝酒办法,在西南、西北许多地方撒播,在喜庆日子或招待宾客时,抬出一酒坛,人们围坐在酒坛周围,每人手握一根竹管或芦管,斜插人酒坛,从其间吸吮酒汁,人数可达五六人甚至七八个人。
 

 
  喝酒时的气氛炽热。这种共同的喝酒办法可以加强人与人之间的感情交流。转转酒:这是彝族员特有的喝酒习俗,所谓""转转酒"",便是喝酒时不分场合地址,也无宾客之分,咱们皆席地而坐,围成一个一个的圆圈,一杯酒从一个人手中依次传到另人手中,各饮一口。
 
  这个习俗,传闻来自一个悦耳的传说:在一座大山中,住着汉人、藏人和彝人3个结拜兄弟,有一年,三弟彝人请两位兄长吃饭,吃剩的米饭在第二天变成了香味浓郁的米酒,3个兄弟你推我让,都想将酒留给其他弟兄喝。
 
  所以从早转到晚,酒也没有喝完,后来神灵奉告只需辛勤劳动,酒喝完后,还会有新的酒涌出来,所以3人就转着喝开了,一贯喝得酩酊大醉。高山流水:苗家姑娘敬酒,坐在门口边的小伙伴天然也欠好拒绝,所以对着姑娘递过的米酒张口便喝。

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