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新年喝酒风俗有哪些


2019-03-09 10:31


  新年喝酒风俗又称元宵节、上元节。这个节日始于唐代,因为时刻在阴历正月十五,是三官大帝的生日,所以曩昔人们都向天宫祈福,必用五牲、果品、酒供祭。祭礼后,撤供,家人聚会畅饮一番,以恭喜新春佳节完毕。晚上观灯、看焰火、食元宵(汤元)。
 

 
  又称春社日,时在阴历二月一日,祭祀土神,请求丰盈,有饮中和酒、宜春酒的风俗,说是能够治疗耳疾,因而人们又称之为"治聋酒".宋代李在诗中写道:"社翁今天没心境,为乏治聋酒一瓶。恼乱玉堂将欲通,模糊巡到等三厅".据《广记》记载:"村舍作中和酒,祭勾芒种,以祈年谷。
 
  据清代陈梦雷纂的《古今图书集成·酒部》记载:"中和节,民间里闾酿酒,谓宜春酒,时刻约在阳历4月5日前后。人们一般将寒食节与清明节合为一个节日,有上坟、郊游的风俗。始于春秋时期的晋国。这个节日喝酒不受约束。
 
  据唐代段成式著的《酉阳杂俎》记载:在唐朝时,于清明节宫中设宴喝酒之后,宪宗李纯又赐给宰相李绛酴酒。清明节喝酒有两种原因:一是寒食节期间,不能生火吃热食,只能吃凉食,喝酒能够添加热量;二是借酒来陡峭或暂时麻迷人们哀悼亲人的心境。
 
  古人对清明喝酒赋诗较多,唐代白居易在诗中写道:"何处难忘酒,朱门美少年,春分花发后,寒食月明前".杜牧在《清明》一诗中写道:"清明时节雨纷繁,路上行人欲断魂;借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。

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